Camilla Mustikka
Arctic Design House
Möt Marlene Ström · Inkubator hösten 2026
Marlene säljer kött, ägg och skinn
Marlene Ström driver Ströms Gård och säljer lammkött, nötkött, ägg och skinn. Hon erbjuder också kurser för den som vill börja hålla egna djur och bli mer självförsörjande.
Marlene, vad fick dig att vilja starta företag?
Jag ville ha en större beredskap och vara mer självförsörjande samtidigt som jag ville äta närproducerat och bra gräsbeteskött. Därför började jag med lamm, nöt och höns.
Vad vill du hjälpa dina kunder med?
Jag vill att mina kunder ska känna att steget till att börja med egna djur inte behöver vara så svårt om man har en mentor. Jag vill att de ska känna trygghet att de får bra mat från någon som tycker att bra djurhållning är det absolut viktigaste i matproduktionen.
Vad är ditt drömuppdrag?
Mitt drömuppdrag är att få arbeta som författare, inspiratör på sociala medier och arbeta hemifrån gården med djuren varvat med det administrativa och kunna leva gott på det. OCH hitta min drömgård där jag kan ta emot besök och lära praktiskt.
Varför är det du gör viktigt för dig?
Mitt företags varför bottnar i beredskap, god djurhållning och biologisk mångfald. Jag äger inte marken jag bor på utan har den till låns och jag vill lämna den i ett bättre skick.
